การประเมินผลผลิตและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผักไมโครกรีน 13 ชนิด
ไมโครกรีน หลักๆมีสองแบบคือ ชุดพร้อมปลูกไมโครกรีน และผักไมโครกรีนสดๆ พร้อมตัดทาน ซึ่งเมล็ดพันธุ์ส่วนใหญ่เป็นเมล็ดพันธุ์นำเข้า เช่น ผักโขมแดง ร็อคเกต เรดิชม่วง เรดิชชมพู เรดิชสีขาว มิซูน่ามัสตาส Comments · วิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวัน ไม่ใช้ดิน ให้งอกสวย น่าทาน · ไมโครกรีน ผักจิ๋วเลี้ยงง่ายประโยชน์ใหญ่เกินตัว · การส่งเสริมการผลิต และใช้แหนแดง อำเภอเขมราฐ · ปลูกผักบุ้ง
ไมโครกรีน หรือผักต้นอ่อนสีเขียว ที่มีความสูงขนาดประมาณ 1-3 นิ้ว หรือ 5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม เเละมีปริมาณของสารอาหารที่ปริมาณมากหรือเข้มข้นสุดๆ มีลักษณะ 1 ไมโครกรีน มีปริมาณสารอาหารและสารพฤกษเคมี ได้แก่ วิตามินซี แคโรทีนอยด์ สารประกอบฟีนอล ปริมาณธาตุอาหารต่างๆ อาทิ Ca, Mg, Fe, Zn, Sn และ Mo รวมถึงสารต้านมะเร็งในปริมาณสูงกว่าผักต้นโตเต็ม
ไมโครกรีน คืออะไร ??? 0 ไมโครกรีน หรือ ผักต้นจิ๋วไมโครกรีน O เป็นต้นอ่อนที่เพาะของพืช ผัก สมุนไพร หลากหลายชนิด ๐ เก็บเกี่ยวใช้เวลาเพียง 7-10 วัน เท่านั้น ฟาร์มสร้างสุข I EP 5 I พืชไมโครกรีน ต้นอ่อนเพื่อสุขภาพได้ผลผลิตไวภายใน 7 วัน ไมโครกรีน คือ ต้นอ่อนของพืชผักชนิดต่างๆ ที่มีการงอกและยังเจริญเติบโตไม่เต็มที่