โรคไข้หูดับ ภัยมรณะที่มาจากความอร่อย - โรงพยาบาลเพชรเวช

ไข้หูดับ  โรคไข้หูดับ เกิดจากเชื้อแบคทีเรียสเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส โดยเชื้อนี้พบในทางเดินหายใจ และในเลือดของหมูที่กำลังป่วย สังเกตอาการเมื่อได้รับ โรคไข้หูดับ อาการเป็นแบบไหน? เมื่อเชื้อแบคทีเรียเข้าสู่ร่างกายแล้วจะใช้เวลาฟักตัวประมาณ 1-14 วัน แต่ส่วนใหญ่แล้วผู้ป่วยมักมีอาการหลังจากได้รับเชื้อไม่เกิน 3 วัน อาการที่พบในระยะเบื้องต้น คือ โรคไข้หูดับ

เชื้อโรคไข้หูดับ หรือโรคหูดับ สามารถเข้าสู่ร่างกายคนได้ 2 ทาง จากการบริโภคเนื้อสุกร เครื่องใน หรือเลือดหมูที่ไม่ผ่านการปรุงให้สุก เช่น ลาบ ลู่ ที่นิยมทำจากเนื้อหมูดิบ ๆ และใส่เลือดดิบ หรือหมูกระทะที่ปิ้งย่างไม่  กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข เตือนประชาชนที่กินเลี้ยงหรือทำอาหารกินเองในครอบครัว ขอให้หลีกเลี่ยงการกินหมูดิบหรือสุก ๆ ดิบ ๆ เสี่ยงป่วยด้วยโรคไข้หูดับ และอาจทำให้หูหนวกถาวร

ปีพ ศ 2561 พบผู้ป่วยโรค ไข้หูดับ 274 ราย เสียชีวิต 26 ราย โดยยอดผู้เสียชีวิตเพิ่มขึ้นจากปี 2560 โรคนี้เกิดจากการทานเนื้อหมูดิบที่มีเชื้อสเตร็ปโตค็อกคัส ซูอิส  ไข้หูดับ เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในตัวหมูหรือปนเปื้อนในเนื้อหมูดิบ ผู้ป่วยมักมีไข้ ปวดศีรษะ