ข้าวต้มใบกะพ้อ - วิกิพีเดีย

ใบ กะพ้อ , จันท์กะพ้อ , Luxxx , medsky168 , Tnpd , รัก : 0 ใบ : 0 ใบ เข้าร่วม: 30 Jan 2010 ตอบ: 23526 : 0 ใบ : 0 ใบ เข้าร่วม: 24 Dec 2006 ตอบ: 701 ที่อยู่

อัตราส่วน -ข้าวเหนียวเขี้ยวงู กิโลกรัม -หัวกะทิ กิโลกรัม -ถั่วดำ400กรัม -น้ำตาลทราย500กรัม -เกลือ1ช้อนโต๊ะ -ใบกะพ้อ -ตรอกไม้ไผ่ วิธีทำ ใบกาบหอย ยอดใบกะพ้อ เป็นพืชตระกูลปาล์ม ชอบขึ้นอยู่ในป่าพรุตามธรรมชาติ ต้นแตกกอขนาดเล็กสูง 3-5 เมตร การใช้ประโยชน์ : ใบที่เป็นยอดอ่อน ใช้ห่อข้าวเหนียว - ต้มจนสุก เป็น ต้ม ใช้เป็นขนมเดือนสิบ