แดกงา
แดกงา ขนมสร้างโบสถ์
ขนมแดกงา สูตรโบราณ ละเอียดทุกขั้นตอน อาชีพเสริม ครัวติดโบ ครัวติดโบ By ครูแดง•19K views · 22:11 · Go to channel
แดกงา #ขนมแดกงา #ครัวติดโบ ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร การปลูกต้นไม้ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ ฝากกดlike ขนมที่อร่อยอีกชนิดหนึ่งที่ชื่อเสียงฟังดูไม่น่ากิน เป็นขนมที่ทำไม่ง่าย แต่อร่อย นั่นคือ ขนมแดกงา ขนมนี้ทำด้วยข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้ว ตำจนเหนียวเป็นแป้ง มีไส้ข้างในเป็นหน้ากระฉีก คือมะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น
เอากันเด็ดๆ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำขนมแดกงา ขนมที่มีเรื่องราวสอนใจในพระไตรปิฏก · แป้งข้าวเหนียวขาว 150 กรัม · น้ำลอยดอกมะลิสำหรับนวดแป้ง · น้ำลอยดอกมะลิ 60 กรัม · เนื้อมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย ซึ่งฝีมือยายดำในการทำขนมกะแดกงา เรียกว่าอร่อยที่สุดในเมืองเก่า ในปัจจุบันยายดำอายุมากแล้ว จึงได้ถ่ายทอดสู่ลูก ก็คือป้าปอง นักท่องเที่ยวสามารถ เข้าทดลองทำขนมกะแดกงา และทานฝีมือตัว
