แจงลอน By Maeban - แม่บ้านFacebook

แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ

แจงลอน #อัญชลี ❤️ #แจงลอนปลาอินทรีย์ ปั้นใหม่ ย่างใหม่ ร้อนๆ #ข้าวหลาม #ขนมจาก #หม้อแกง #ไข่หมึกห่อใบตอง10บาท สด สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจทุกเมนู ปลีก-ส่ง ติดต่อ

แจงลอน แจงลอน หรือ ทอดมันย างหรือปลาจับไม คืออาหารพื้นบ านของชาวชลบุรี แต ป จจุบันเป นที่นิยมมาก เพราะเป นอาหารที่เราคุ นเคยกันดีเนื่องจากวัตถุดิบหลักก็คล ายทอดมัน

แจงลอน เจ๊ปานทำแจงลอนแบบประยุกต์ใช้ทอดมันหุ้มตะใคร้ ทำให้สุกในหม้อทอดไร้น้ำมัน ​ ได้แจงลอนหอมๆ อร่อยมากค่ะ อร่อยง่ายไม่ต้องทอด วัตถุดิบแจงลอน 1