ไอเดีย แกงลาว 9 รายการ อาหาร, สูตรอาหารไย, การทำอาหาร

แกงลาว  สายแซ่บนัวเชิญทางนี้จ้า ขอพาเข้าครัว สอนทำ แกงลาว แกงยอดนิยมทางภาคอีสาน มีรสชาติอร่อยสไตล์อีสาน เป็นเมนูรวมวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย ผักเน้นๆ  แกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือแกงลาว เมนูแกงกับวิธีทำอาหารง่ายๆ ครั้งนี้น่าเสียดายไม่ได้ใส่ปลาร้านะ แต่รับรองความอร่อย เอาเป็นว่า เป็นสูตรกลางๆ

ส่วนผสมแกงลาว · ไก่สับเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ตัว · หัวหอมแดง 5 หัว · ข่า หั่นเป็นแว่น 3 แว่น · ตะไคร้หั่นบาง ๆ 1 ต้น · กระเทียมแกะเปลือก 2 หัว · พริกชี้ฟ้าแดงเขียว 3 เม็ด · หน่อไม้ต้มหั่น 2 ถ้วยตวง แกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือแกงลาว เมนูแกงกับวิธีทำอาหารง่ายๆ ครั้งนี้น่าเสียดายไม่ได้ใส่ปลาร้านะ แต่รับรองความอร่อย เอาเป็นว่า เป็นสูตรกลางๆ

ส่วนผสม แกงลาว · หน่อไม้ลวกดอง 3 หน่อ · ยอดฟักทองประมาณ 1 ½ -2 กำ · ฟักทองหั่นพอคำ ½ ถ้วย · บวบหั่นพอคำ ½ ถ้วย · ใบแมงลัก ½ ถ้วย · ใบย่านาง 2 กำ · ชะอม ½ ถ้วย แกงลาว · 1 หน่อไม้สด 1 ถ้วย · 2 ยอดฟักทองประมาณ 1 ½ -2 กำ · 3 ฟักทอง ½ ถ้วย · 4 บวบ ½ ถ้วย · 5 ใบแมงลัก ½ ถ้วย · 6 ใบย่านาง 2 กำ · 7 ชะอม ½ ถ้วย · 8 น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ½ ถ้วย