ของดีเมืองสงขลา เคยกินหรือยัง? - #เต้าคั่วหรือสลัดทะเลสาบ

เต้าคั่ว สงขลา เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอดนี่เองค่ะ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวสงขลา อาหารจานเดียวประเภทนี้ ชาวสงขลา บ้างก็เรียกอีกอย่างว่า สลัดทะเลสาบ แต่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์

ม่ร้อน เมนูที่ขายก็มีเต้าคั่ว ขนมจีนน้ำยาปู ปูทอด ไก่ทอด หนึ่งในนี้ที่กำลังมาแรงคือขนมจีนน้ำยาปู เดี๋ยววันนี้เม้งชวนชิม สําโรงเภสัช สงขลา 55 เต้าคั่วสงขลา รสเข้มข้น หอมน้ำตาลโตนด กรุบกรอบกุ้งทอด อร่อยมาก ครัวคุณเปรม Prem's Kitchen ครัวคุณเปรม Prem's kitchen•