การหาปริมาณกรดอะซิติก ในน้ำส้มสายชู โดยการไทเทรต

อะซิติก Website: #น้ำส้มสายชู #กรดน้ำส้ม #กรดอะซิติก #สารเคมี · #เครื่องปรุงรส

การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของกรดอะซิติก กรดซิตริก และสารละลาย TOMAX ในการยับยั้ง Salmonella enteritidis ในผลิตภัณฑ์มายองเนส  กรดอะซิติก กรดอะซิติก เป็นของเหลว ไม่มีสี มีกลิ่นฉุน ส่วนใหญ่นำมาใช้ประโยชน์ในการผลิตของใช้ในชีวิตประจำวันได้หลากหลาย เช่น อาหาร, ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด, เครื่องสำอางและยา เป็นต้น