การวิเคราะหสารประกอบฟลาโวนอยดในใบสะระแหน ใบ

การวิเคราะหสารประกอบฟลาโวนอยดในใบสะระแหน ใบ สาร ฟ ลา โว น อย ด์ คำสำคัญ: สารต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์ วารสารก้าวทันโลกวิทยาศาสตร์ ปีที่ 21 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม - ธันวาคม 2564 171 Page 2 Advanced Science สารัช การเตรียมสารสกัดใน methanol บดตัวอย าง ในโกร งให ละเอียด และชั่งตัวอย าง g ใส ลงใน volumetric flask ขนาด 10 mL เติม methanol และปรับ ปริมาตรให ครบ 10 mL เขย

สารัช อณฎณ ๙ สาร อื่น ๆ อีก เช่น สาร ฟ ลา โว น อย ด์ ที่ มี คุณสมบัติ ต้าน การ อักเสบ ต้าน มะเร็ง ยับยั้ง การ แข็งตัว ของ เลือด ต้าน อนุมูล อิสระ และ ยับยั้ง การ

สาร สกัด จาก มะเขือเทศ ฟ ลา โว น อย ด์ เช่น สาร เค วอ ซิ ทิน , ไอ โซ เค วอ ซิ ทิน , รู ทิน , hyperin ส่วน สาร หลัก ใน กลุ่ม ฟื้น อ ลิ ก เช่น สาร Chlorogenic acid เป็นต้น ซึ่ง ทั้ง สาร กลุ่ม ฟ ลา โว น อย สารสกัดจากพืชตระกูลส้มอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มโพลิฟีนอล และมีฟลาโวนอยด์ ช่วยบำรุงผิวพรรณ คืนความอ่อนเยาว์ และประโยชน์สรรพคุณต่อสุขภาพอีกมากมาย