ทำความรู้จักมะกอกป่า By Thai PBSFacebook
มะกอกป่า แปลว่าอะไร ดูความหมาย ตัวอย่างประโยค หมายความว่า มะกอกป่า
ชวนมาทำความรู้จักกับ มะกอกป่า วัตถุดิบที่คุ้นเคยในอาหารจานโปรดของคนไทย อย่าง ส้มตำ แต่ใครจะคิดว่าต้นมะกอกป่าจะสูงขนาดนี้ ว่าแต่
มะกอกป่า มะกอกป่า ฤดูกามะกอกป่ามีให้กินปีละครั้งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรีบหามากินด่วนนะครับ มะกอกป่า ชื่อไทย มะกอกป่า ชื่ออื่น กูก กอกกุก กอกเขขา ไพแซ กอกหมอง กราไพ้ย ไพ้ย ชื่อวิทยาศาสตร์ Spondias pinnata Kurz ชื่อวงศ์ ANACARDIAERAE ลักษณะ มะกอกป่า มะกอกลาว หรือ มะกอกใส่ส้มตำ มี ให้เลือก 2 แบบ ค่ะ 1) แบบแห้งเป็นชิ้น 40 กรัม 2) แบบผง 30 กรัม 1) แบบผง บรรจุ 30 กรัม ใช้ครั้งละประมาณ 3 กรัม
หลังอาน มะกอกป่า หรือ มะกอกไทย เป็นพันธุ์ไม้ป่าพื้นบ้านของไทยที่ให้ผลคล้ายกับมะกอกชนิดอื่น ผลมีเนื้อบาง ฉ่ำน้ำ ให้รสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย