น้ำตาลฟรุกโตส น้ำตาลธรรมชาติจากธัญพืชและผลไม้ 500 กรัม Fructose

ฟรุกโตส  - น้ำตาลฟรุกโตส อีกหนึ่งน้ำตาลที่พบเจอได้มากที่สุดในผลไม้ทั่วไป เช่น มะม่วง กล้วย แตงโม สตรอว์เบอร์รี เบอร์รี่ และพบมากที่สุดในน้ำผึ้ง นอกจากนี้ ฟรุกโตส หรือน้ำตาลจากผลไม้เป็นโมโนแซ็กคาไรด์แบบคีโตนิกที่พบได้ในพืชหลายชนิดซึ่งมักรวมอยู่ด้วยกันกับกลูโคส เพื่อสร้างไดแซ็กคาไรด์ซูโครส เป็นหนึ่งในสามของ

น้าตาลฟรุกโตส ความหวานมากกว่าน้าตาลทราย แต่ ดูดซึมได้ช้ากว่า พลังงาน 4 กิโลแคลอรีกรัม ไม่เกินร้อยละ 10 NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH fructose, น้ำตาลฟรุกโตส ซึ่งมีอยู่ในผลไม้และน้ำผึ้ง, Syn fruit sugar, levulose

เมื่อเทียบกับน้ำตาลซูโครส เป็นหลัก ที่ระดับ 100 จะเห็นได้ว่า น้ำตาลแลคโตส ที่ระดับ 20 จะหวานน้อยสุด น้ำตาลผลไม้ หรือ น้ำตาลฟรุกโตส ? = 140 น้ำตาลอ้อย ? หรือ น้ำตาล ความหวานจากน้ำตาลฟรุกโตส ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มสมุนไพรสำเร็จรูปต่าง ๆ , น้ำผลไม้ และของหวานหลายชนิด ถ้ากินมากไปจะทำให้กรดยูริกสูงขึ้น ส่งผลให้โรคเกาต์กำเริบได้