Skip to product information
1 of 1

ผัดหมี่โคราช

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ผัดหมี่โคราช

เว็บไซต์ ผัดหมี่โคราช ผัดหมี่พิมาย หรือ คั่วหมี่ปลาย่างเมืองพิมาย มีความแตกต่างจากผัดหมี่โคราช ที่ใช้เส้นหมี่ของกลุ่มแม่บ้านอำเภอพิมาย ซึ่งทำมาจากแป้งข้าวเจ้าล้วน ทำให้เส้นหมี่พิมายจะมีความเหนียวน้อยกว่าเส้นหมี่ สูตรผัดหมี่โคราช วิธีทำผัดหมี่โคราช Pad Mee Korat ผัดหมี่โคราชดั้งเดิมนั้นต้องใช้เส้นหมี่โคราชนะคะ สำหรับคลิปวีดีโอนี้ใช้เส้นเล็กที่หาได้ทั่วไป

ผัดหมี่โคราช วิธีทำผัดหมี่โคราช ด้วยตัวเองที่บ้าน · แช่เส้นหมี่โคราช ในน้ำสะอาดไม่กี่นาที จนกว่าเส้นจะนุ่มขึ้น จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ · หั่นหอมแดง ต้นหอม หมูสามชั้น ให้พร้อมสำหรับผัด · ตำพริกแห้งเม็ดเล็กและกระเทียมให้  ผัดหมี่โคราช ร้าน ไก่ย่างโคราช 15 ธ ค 57 ครัวคุณต๋อย ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง การแกะสลักมะเขือ 12 ธ ค 57 ครัวคุณต๋อย ssPzUfr8vQs  ผัดหมี่โคราช สูตรโคราชแท้ๆดั้งเดิม · 1 เริ่มด้วยโขลกพริกแห้ง 10 เม็ดให้ละเอียด · 2 ใส่กระเทียมไทย 10 กลีบลงไปโขลกด้วย · 3 ใส่หอมแดง 2 หัวลง

ดูรายละเอียดทั้งหมด