ผักแขนง ปลูกอย่างไร by Jitt23

ผักแขนง  ผักแขนง หรือเรียกสั้นๆ ว่าแขนง เป็นผักจิ๋วที่แตกหน่อมาจากตอของกะหล่ำปลีที่เหลือหลังจากกะหล่ำปลีถูกเก็บออกไปแล้ว รสชาติแขนงจะคล้ายๆ กับผักคะน้า แต่จะไม่มีร  ผัดผักแขนงหมูชิ้น เมนูทำกินที่บ้านง่ายๆ นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับ เจียวกระเทียมสับให้หอม ใส่หมูชิ้น ผัดหมูชิ้นให้สุก ใส่ผักแขนง เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย

ผักแขนงผัดน้ำปลา - อยากกินก็ต้องทำ Love Eats Studio by Chef MaMa ด้วยความกรอบของ #ผักแขนง มีความคล้ายกับผัก คะน้า จึงทำให้หลายๆ คนเข้าใจว่า ผัก ถ้าใครชอบผัก จะซื้อไปเป็นผัดสำหรับมื้อเย็น ที่นี่ก็มีผัดสด ๆ จากสวน เช่น ผักคะน้า ผักกระเฉด ผักบุ้งไทย ผักบุ้งจีน ผักแขนง ฯลฯ ชอบผักอะไรก็ซื้อกันได้เลยครับ

ผัดแขนงหมูกรอบหอม กรอบ อร่อย รสกลมกล่อม ทั้งได้ความกรอบจากผักแขนง และกรุบกรอบเคี้ยวเพลินจากหมูกรอบ แถมยังได้รสเผ็ดเล็ก ๆ จากพริกขี้หนู กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยฟิน ดูวิธี ซื้อ ผักแขนง ลดราคาถูกที่สุดที่ Shopee