ผักหญ้ากินได้ ผักคาวตอง ผักขานก ดอกไวโอเล็ต

· recommend-cover @เวลล์ ผักคาวตอง · recommend-cover เบลล่า วิถีไทย · recommend-cover

ผักคาวทองชื่อพื้นเมืองอื่นๆอีกได้แก่: คาวตอง คาวทอง ผักก้านตอง ผักเข้าตอง,ผักคาวตอง ผักคาวปลา

ผักคาวตอง พลูคาวสรรพคุณ พลูคาว หรือผักคาวตอง เป็นผักพื้นบ้านที่นิยมรับประทานใบสดแกล้มอาหาร โดยเฉพาะอาหารเหนือและอีสาน เช่น ลาบ ก้อย และแจ่ว นอกจากนั้น ยังนำมาสกัดเป็นอาหารเสริมต่าง ๆ

ผักคาวตอง ชื่อสมุนไพร พลูคาว ; ชื่ออื่นๆ ผักก้านตอง ผักเข้าตอง ผักคาวทอง ผักคาวตอง พลูแก ; ชื่อวิทยาศาสตร์ Houttuynia cordata Thunb ; ชื่อพ้อง Houttuynia emeiensis