วิธีเก็บ ขิง ให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้น

ขิง - วิกิพีเดีย ขิง สด ดาวน์โหลดภาพขิงสด ที่มีใบบนพื้นหลังสีขาว ภาพเชิงพาณิชย์ของพืชสมุนไพรที่แยกออกด้วยเส้นทางการนี้ตอนนี้ และค้นหาคลังภาพสต็อกปลอดค่าลิขสิทธิ์ของ iStock ขิง สด ขิงเป็นพืชที่สามารถใช้ปรุงอาหารรสเผ็ดร้อนหรือช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ แม้ประโยชน์จะมากมายขนาดนี้ แต่การเก็บขิงเพื่อให้สด อยู่ได้นานไม่ใช่เรื่องง่าย

ขิงแก่ ขิง เป็นพืชที่มีเหง้าใต้ดิน ภายนอกเหง้าเป็นน้ำตาลแกมเหลือง เนื้อในสีขาวหรือเหลืองอ่อน มักนำมาปรุงอาหารเพราะส่งกลิ่นหอม นอกจากนี้ ขิงยังใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่ม สบู่