การหาปริมาณ กรดอะซิติก ในน้ำส้มสายชู โดยการไทเทรต

การหาปริมาณ กรดอะซิติก ในน้ำส้มสายชู โดยการไทเทรต กรดอะซิติก กรดอะซิติก หรือกรดน้ำส้มคือ สารประกอบเคมีที่เกิดจากสังเคราะห์ของกรดคาร์บอกซิลิก กับสารต้านเชื้อแบคทีเรีย มีสูตร กรดอะซิติก กรดอะซิติก : Acetic acid ตัวแทนจําหน่าย Supplier : บริษัท โกลบอล เคมีเอเอสซีซี จํากัด โทรสาร 02 763 7785 หมู่ ต ราชาเทวะ อ บางพลีจ สมุทรปราการ โทรศัพท์ 02

กรดอะซิติก กรดอะซิติก เป็นของเหลว ไม่มีสี มีกลิ่นฉุน ส่วนใหญ่นำมาใช้ประโยชน์ในการผลิตของใช้ในชีวิตประจำวันได้หลากหลาย เช่น อาหาร, ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด, เครื่องสำอางและยา เป็นต้น

กรดอะซิติก การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของกรดอะซิติก กรดซิตริก และสารละลาย TOMAX ในการยับยั้ง Salmonella enteritidis ในผลิตภัณฑ์มายองเนส  กรดอะซิติก เป็นกรดที่มีรสเปรี้ยว กลิ่นค่อนข้างฉุนรุนแรง คุณสมบัติเป็นกรด สามารถนำมาใช้ผลิตเป็นน้ำสมสายชู และ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ถ้าใช้ในปริมาณที่ทางกระทรวงสาธารณสุขควบคุมไว้ ใช้ในอุตสาหกรรม