ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ - สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ
แอลกอฮอล์ เหล้า สุราไทย 3 แก้วต่อวัน การรับประทานอาหารก่อนดื่มเหล้า จะช่วยให้การดูดซึมแอลกอฮอล์ช้าลง ทำให้ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดไม่สูงมากนัก และควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ เมื่อดื่มเหล้าเข้าไป ร่างกายทำอย่างไรกับแอลกอฮอล์ เราจึงแฮงค์ แอลกอฮอล์ที่ดื่มเข้าไป จะถูกเปลี่ยนให้กลายเป็น Acetal Aldehyde ซึ่งเป็นพิษต่อเซลล์ร่างกาย จึงเกิดเอนไซม์ Acetal
สุรา หรือแอลกอฮอล์ เป็นสารเสพติดที่มีทั้งคุณและโทษ หากดื่มอย่างพอดีก็ไม่อันตรายอะไรและอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น เครื่องดื่มประเภทไวน์ ด้านนายธีรภัทร์ คหะวงศ์ ผู้ประสานงานภาคีป้องกันและลดผลกระทบจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กล่าวว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีจุดขายเหล้าเบียร์มากกว่า 580,000 จุด และที่แอบขยายอีกมหาศาล โดย
ด้านนายธีรภัทร์ คหะวงศ์ ผู้ประสานงานภาคีป้องกันและลดผลกระทบจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กล่าวว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีจุดขายเหล้าเบียร์มากกว่า 580,000 จุด และที่แอบขยายอีกมหาศาล โดย หลายคนอาจเคยได้ยินประโยคที่ว่า “เหล้ามีแอลกอฮอล์ สามารถฆ่าเชื้อได้” ซึ่งฟังดูเหมือนเป็นการพูดเล่น แต่พอได้ยินบ่อยครั้ง ก็อาจจะหลงเชื่อได้จริง และจากที่มี